张镇灶王文化IP将促进顺义地区民俗旅游文化产业发展

　　中国青年网北京1月24日电 传统民间祭灶、滑雪送薪、火绘葫芦、京剧、杂技、舞狮、大鼓等结合灶王文化和京味特色的第三届北京·顺义张镇灶王文化节将于2019年1月28日至1月31日在顺义张镇莲花山滑雪场举办。

顺义区张镇党委副书记、总工会主席董昌国发言。

　　在23日举行的新闻发布会上，张镇党委副书记、总工会主席董昌国表示：与往年不同的是，本届灶王文化节开辟了张镇主会场与胜利街道分会场，两大会场偕同并进，以关注民生，丰富百姓节庆文化生活，弘扬优秀传统文化，提升民族文化自信为出发点，共同打造具有顺义区本地特色的“灶王”吉祥文化品牌。活动将包括民俗文化发展论坛、文化节开幕式、灶君故里过大年、灶王动画宣传片大赛、灶王送福、灶王文化研究院系列沙龙等系列内容，充分彰显灶王文化“家和睦，爱传承”的新春文化内涵，整体活动众多，亮彩纷呈:

　　文化活动方面，突出新春文化特色，展示顺义特色“灶王”文化在新时代的精神风貌。通过传承并还原传统民间祭灶，演绎盛大场景，滑雪送薪，点燃传承之火的等新颖迎春方式，为市民带来耳目一新的且具有地域特色的地道“京味年”体验。在推动传统非遗与手工技艺文化上，造型多样，品质精良，曾作为多次作为国礼的“良山景泰蓝”将亮相文化节，让游客品鉴具有中国传统文化的精粹之美；以“精、细、雅”为特点张镇刘氏风筝与DIY体验活动同时举行，游客可以体验一把做风筝的专业活儿；用数十种工具及技巧琢磨的杨镇骨雕、火绘葫芦、郝氏雨点剪纸、薛庄根雕、老北京毛猴、九连环、木板年画联袂登场，不仅展示了顺义区内的特色文化手工艺，更有市级非遗传承代表的现场互动，DIY体验环节也使得整体活动更具有文化性及参与感。

　　文娱旅游方面，1月28日至1月31日，北京市民与到访游客将在胜利街道分会场欣赏“胜利过大年，共创文明城”暨胜利街道综合文化中心揭牌仪式文艺演出，小车会，京剧、歌舞类、杂技、舞狮、大鼓等我国传统文化曲艺精彩纷呈，联袂登台，让市民百姓热热闹闹过大年。

　　本届文化节特别开辟灶君故里过大年文化旅游活动线路，游客可在文化节游玩之余，体验游玩、美食两条民俗旅游线路。在张镇灶君故里趣味民俗一日游中，您可在莲花山滑雪场放飞自我，感受冬的气息，品尝美食，与孩子一起制作风筝亦或是珐琅，伴随传统祭灶，夜宿民俗农家院，享受火炕的温暖；您还可以在农家院采摘，寻找新鲜的滋味，感受乡土的气息，品尝姥家大锅台、乡村灶台鱼等张镇特色美味，动手准备一桌灶王宴，尽兴游览灶王文化节。

　　美食娱乐方面，京味与特色美食品种丰富，张镇油鸡作为北京特产，拥有260多年历史传承，曾于2017年获得世界金鸡奖、金蛋奖等两项重量级奖项，肉质鲜美，营养丰富；糖瓜是古老的传统小吃，也腊月二十三祭灶必不可少的美食；冰糖葫芦、老北京梨汤、老北京爆肚、老北京炸灌肠等20余种京味儿特色美食琳琅满目。此外，京城年货展售区也同步开启，鲜香、辛辣、酸甜的灶王调料盒为游客带来节日餐宴，金猪贺岁小礼盒、平安顺意春联、斗方福字、西瓜灯笼、白玉杯、灶王赐福木牌挂件、年画、窗花剪纸等顺义礼物及贺岁年货应有尽有，还有牛栏山酒厂出品的喜庆吉祥的灶王爷爷和灶王奶奶白酒，构成了丰富多样的2019灶王新春大礼包及特色伴手礼，让您感受到文化节可吃、可购、可看、可玩、可享的一站式文化大集。

　　据记者了解，首届北京·顺义张镇灶王文化节于2017年首次成功举办。今年，“福满京城·春贺神州”第三届北京·顺义张镇灶王文化节开幕在即，顺义区希望在往届基础上，继续传递“家和睦·爱传承”的灶王文化理念，打造了“安全、欢乐、祥和”的新春文化氛围，加大对灶王文化的发掘、传承与创新，打造地区灶王文化品牌，促进顺义地区民俗旅游与其他相关产业的发展，满足人民群众日益增长的文化与消费需求。

　　本次活动由中共顺义区委宣传部、顺义区旅游发展委员会、顺义区文化委员会主办，顺义区张镇人民政府承办，顺义区胜利街道协办。