2023年食品安全监督抽检不合格率2.72% 同比下降0.14%

　　中国青年报客户端北京1月31日电（中青报·中青网记者 李若一）食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。在今天国新办举行的新闻发布会上，国家市场监督管理总局副局长、国家认证认可监督管理委员会主任蒲淳介绍，市场监管总局推动食品安全形势持续稳中向好，2023年全系统完成食品安全监督抽检703.49万批次，不合格率2.72%，较2022年下降0.14%。

　　蒲淳介绍，市场监管总局持续加大食品安全监管力度。统筹事前事中事后监管，优化特殊食品注册管理流程，强化食品生产经营许可现场核查，严把准入关口；全面实行风险分级监管，配套制定监督检查要点表，加密高风险食品及企业的检查频次，指导地方加大抽检监察力度。

　　同时，市场监管总局在加大食品安全案件查办力度基础上，着力解决群众反映强烈的突出问题。2023年前三季度，全国食品安全违法案件33.45万件，其中免于处罚的案件3.35万件，案均罚款金额0.49万元，呈现下降趋势。