今年全球粮食市场的突发事件一个接着一个。印度继5月份禁止小麦出口之后,近日又宣布禁止碎米出口,并对未碾米、去壳糙米、半精米和全精米等部分大米出口征收20%关税,9月9日起生效。在黑海“粮食走廊”重启、全球粮食危机稍有缓和之际,印度此举再次搅动全球粮市,有可能引发新一轮全球粮价上涨,进一步加剧全球粮食危机。
印度大米出口在全球大米市场供应中有着举足轻重的地位。印度是世界第二大水稻生产国、世界第一大大米出口国,为全球150多个国家供应大米,大米出口量占全球大米贸易量的40%,超过了泰国、越南、巴基斯坦和美国等4个国家大米出口总和,2021年印度大米出口量达到创纪录的2150万吨。今年受极端干旱天气影响,印度水稻播种面积大幅下降,水稻减产预期强烈,国内大米价格大幅上涨,通货膨胀加剧。印度限制大米出口,有利于确保国内供应、平抑大米价格,但会进一步加剧全球粮食供需失衡,助推大米价格上涨,增加大米进口国的进口成本,使得一些严重依赖印度大米进口的国家可能面临额外通胀压力。
从供需看,近年来全球大米供需延续宽松格局。今年受极端高温干旱和洪涝灾害影响,水稻生产面临严峻挑战。除印度外,我国南方水稻主产区受到持续高温干旱影响,虽然早稻实现小幅增产,但中晚稻面临减产风险。美国加利福尼亚州的水稻因极端干旱天气播种面积大幅下降,收成预计减半,大米出口量下降。巴基斯坦受极端洪涝灾害影响,水稻生产遭受重挫。有机构预计,今年全球水稻生产会小幅减产。印度限制大米出口,不会从根本上改变全球粮食供需宽松格局,但在全球供需错配、生产成本暴涨、通货膨胀加剧等各种因素叠加的背景下,会进一步加剧全球粮食供需失衡。
我国是印度碎米最大买家,印度大米出口禁令对我国大米市场影响可控。我国水稻连续多年产大于需,库存充足,自给率超过100%,完全能够满足市场需要,进口大米主要用于调剂需求。2021年,我国大米进口量达496万吨,仅占当年产量的3%左右。而且,我国大米进口主要来自印度、越南、巴基斯坦、缅甸、泰国等国,进口来源地分散,抗风险能力强。今年,受俄乌冲突以及全球小麦、玉米价格高位波动影响,我国玉米、小麦进口下降,大米价格低,进口替代需求增加,其中碎米进口增加较多,主要用于制作饲料和酒精。印度限制大米出口,对我国一些饲料企业和工业企业有一定影响,但对口粮影响极其有限。
与全球玉米、小麦价格持续高位剧烈波动相比,近两年全球大米价格波动幅度小,成为稳定粮食市场的最后稻草。目前,这种局面正在改变。在水稻减产预期增强的情况下,全球大米价格近几个月持续上涨。泰国和越南8月底就提高全球大米价格达成了共识,印度限制大米出口,助推全球大米价格上涨。有人认为,今年上半年,受俄乌冲突影响,小麦和玉米价格成为全球粮价上涨的风暴中心,大米价格保持平稳态势。下半年,大米价格上涨有可能成为焦点。
面对大米价格上涨的挑战,世界各国应通力合作,粮食出口国应该摒弃粮食贸易保护主义,发达国家应该帮助广大发展中国家提升粮食自我保障能力,共同努力构建高效、开放、公平的全球粮食供应体系。
(本文来源:经济日报 作者:刘慧)