餐饮品牌“外婆家”遭点名 后厨惊现活老鼠

　　中国青年网北京5月29日电 今年3月份以来，各地发生多起餐饮服务食品安全事件。近日，餐饮品牌“外婆家”又被点名，店面所在地市场监管部门对违规店铺进行了查处。

　　据悉，南京外婆家水平方店存在招人不看健康证、洗菜池直接洗拖把，工作人员脚踩灶台案板，使用过期食材等违规问题，食品安全自查制度也未严格落实。

　　南京外婆家水平方店

　　对此，南京市市场监管部门根据《食品安全法》有关规定，对涉事企业作出警告和罚款41.7858万元的处罚决定。

　　另外，上海市外婆家虹口龙之梦店“明厨亮灶”的后厨画面中出现活老鼠，执法人员检查，画面拍摄时该店未对外营业，厨房内未进行食品加工操作，无食品裸露在操作间内。现场检查时，未发现老鼠踪迹。但该店存在排水管道直径较大，易于小体积老鼠通过情况。

　　上海市市场监管部门根据《上海市食品安全条例》等有关规定，责令涉事企业停产停业七天，对食品加工区域以及工用具彻底清洗消毒，销毁厨房内各类食品共计101公斤，并对涉事企业作出罚款5万元的处罚决定。