万达“邀吃日”首月开吃 开启采集风味之旅

　　中国青年网北京1月18日电  2019年万达广场独创自有IP“万达邀吃日”，将于每月17日固化为万达美食盛宴。1月17日，作为万达广场首个“邀吃日”，全国280余座万达广场同步开启启动仪式。

　　图/启动仪式现场

　　每月17日 邀你一起吃

　　作为万达广场贯穿全年的餐饮业态为主爆发的营销活动，之后每个月17日都将举办“万达邀吃日”活动，全国280余家万达广场都将推出主力餐饮品牌6折优惠让利，特价菜、免费单品等美食放“价”活动。同时“万达邀吃日”还与其他业态联动，推出相应的优惠福利，提供极致的“吃喝玩乐购”狂欢。

　　而本次“邀吃日”还通过全国万达广场微信小程序开设了“风味美食推荐”专区，开展“风味大礼包”、“风味限时抢”等组合式线上优惠活动，并根据用户的消费习惯，实现精准营销的推送。满足餐饮商户直接触达消费者的同时，还能根据节日热点制造内容，引导消费者关注并完成消费，实现了消费者、餐饮品牌与万达平台的线上线下联动。

　　除了整合线上小程序资源，万达邀吃日还助力于餐饮商户实体经营。全国万达广场利用活动舞台，结合与餐饮文化、春节民俗相关，开展极具观赏性、互动性的各地特色年味市集。作为餐饮商户联动规模最大、持续时间最长的大型营销活动，万达邀吃日提升了客群关注度，激活了客群消费附加值，还创造了更多关联性消费，为近7000家餐饮品牌建构了有机生态、创造效益最大化。

　　人间有风味 风味在万达

　　为形成国家饮食文化整体概念和重新定义区域菜系，由中国烹饪协会评选出的备受关注34个地域菜系、340道地域经典名菜，也在全国各大万达广场轮番上演，打造全国万达广场的美食地图，尽享全国各地的美食。此外，城市美食地图和每座万达广场专属的美食地图也将随后亮相。

　　由于临近大寒、小年等节气，1月份的“万达邀吃日”主打年糕、八宝饭和饺子等节气美食，并选定了京菜、晋菜和黔菜等主打菜系。部分万达广场举办了免费千人饺子宴、DIY包饺子大赛和美食制作体验等互动活动，这是商业购物中心与民俗文化跨界混搭的又一尝试，在丰富购物体验的同时，也让富有年味气息的文化魅力走进了消费者的生活。

　　不是每一个菜系都能永远流行，不是每一个品类都能长盛不衰。而在全国各地的280余座万达广场却能够网罗34个地域菜系的美食，蒸煎煮炖技艺精，色味香形风味独，满足了消费者对日益增长的美好生活质量的追求。有万达的地方就有风味，人间有风味，风味在万达。

　　万达商管集团高级总裁助理兼华北运营中心总经理孙亚洲表示，万达邀吃日发挥万达广场的规模优势，集合了全国170余座城市的280余家万达广场，近7000家餐饮品牌商户的规模，将全国34个地域菜系送到大家身边。让消费者真正享受到环保健康的安全食材和经典地道的各地美味，传承和发扬博大精深的中华饮食文化，同时也让民族餐饮品牌扩大知名度和影响力，打造真正代表中国美食的餐饮名牌。

　　图/万达商管集团高级总裁助理兼华北运营中心总经理孙亚洲