倡导健康生活方式 炊大皇用心造健康菜板

　　大多数家庭舍得在刀具、锅具上花钱，却不愿买一块好菜板。殊不知一块菜板的好坏、安全与否直接影响了你和家人的健康。

　　调查发现，目前大部分国内家庭都在使用木制或竹制菜板，而且一用就是好几年。对于使用时间较长的菜板而言，每条刀痕里都塞满了食物残渣，且厨房潮湿，会有发霉、滋生大量细菌等现象，洗得再干净也已经被污染了，甚至有致癌的风险。

　　不同于国内，现在许多西方国家使用的菜板都是不锈钢菜板。不锈钢菜板中含有天然金属CU元素，均匀分布在菜板结构内，大大降低细菌的滋生。炊大皇对中国市场上不同材质种类的菜板进行了综合对比，最终选择研发设计不锈钢菜板。

　　不锈钢材质相对于木制或竹制而言，具有易清洗不发霉不生锈等诸多优点，但对于菜板来说这些都还不够。因为要直接接触食物，炊大皇不锈钢菜板选用了德国LPGB食品级检测认证的可直接接触食品的304不锈钢。这种不锈钢可以直接与食物接触，耐酸碱抗腐蚀且不易生锈，同时具有防霉抗菌无异味的性能，更贴合厨房环境，从而从根本上摆脱木制砧板带来的困扰。

　　炊大皇结合国内家庭的使用习惯，研发生产了一套适合中国家庭使用的304不锈钢菜板。从消费者的反馈和评价中我们也看到了大家对炊大皇304不锈钢菜板的认可。但市场上有些不良商家，用普通不锈钢冒充304不锈钢，这种菜板千万不能买。因为普通不锈钢在使用时，重金属的迁移量会超标。为了确保健康，炊大皇把不锈钢菜板送到了专门的检测机构进行了专业检测，检测结果显示，各项指标均符合标准。

　　在设计和工艺方面，炊大皇对不锈钢菜板也是多有考量。在设计这款菜板的时候，融入了德国独有的那份严谨气质，拉丝质感；线条采用简约主义风格，现代感突出；简单的logo，又不失高雅。这些设计风格也体现出了炊大皇健康、品质的理念追求。

　　每个家庭都应该有一块能保证健康的菜板，炊大皇在这条路上一直在努力。

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